Chciał grać w reprezentacji Polski, ale to z Kanadą sięgnął po olimpijski medal. Dziś Wojtek Wolski dzieli się swoim hokejowym doświadczeniem z innymi
Przez osiem sezonów grał w NHL, strzelał bramki także w KHL i czeskiej Extralidze, a pod koniec swojej hokejowej kariery – wraz z reprezentacją Kanady – sięgnął w Pjongczang po brązowy medal Zimowych Igrzysk Olimpijskich. Podczas tych lat spędzonych na lodowej tafli nie brakowało także dramatów – historia urodzonego w Zabrzu Wojtka Wolskiego to wręcz gotowy scenariusz na film.